m-tezukaの覚え書き

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オクラが元気

2015/9/7

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　８月下旬から９月にかけて雨が続いており、家庭菜園にも影響が出ている。せっかく芽が出たブロッコリーなどは大きくなれず、いつの間にかとろけてしまっている。そんな中でオクラが元気だ。今日も時々雨が降っているのに、花を沢山付けている。まだしばらくは収穫できそうだ。

— 記述 m-tezuka at 03:37 pm

ニガウリの葉

2015/8/28

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　今年は、ニガウリの出来があまり良くなかった。しかし葉は良く茂っている。この葉が食べられたら良いのにと思っていたところ、近くの家に工事に来ていた人が「葉っぱも食べられるよ」と教えてくれた。
　ネットで調べてみるとレシピが載っていた。天ぷらが多かった。家ではおひたしにして食べてみた。チョット苦いが食べられた。葉野菜の代わりになりそうだ。

— 記述 m-tezuka at 05:05 pm

ニガウリ第１号

2015/7/6

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　ニガウリを今年初めて収穫した。今年購入した苗で、苗を植えたのが５月５日なので、収穫まで２か月かかったことになる。大きさは長さ２３センチであるが、太さが太い。
　夕食にゴーヤーチャンプルにしたらうまかった。

— 記述 m-tezuka at 07:05 pm

夏野菜収穫第１弾

2015/5/29

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　今朝、ナスとピーマンを初めて収穫した。苗を植えたのが４月１３日なので、１か月と１６日で収穫が始まったことになる。

ナスピーマン

— 記述 m-tezuka at 04:40 pm

レタス

2015/5/17

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　昨年の秋に蒔いたレタスが春になって大きくなり収穫できるようになった。下の方から葉っぱを食べる分だけ収穫していったら、上にどんどん伸びて行き、いつまでも収穫できる。

— 記述 m-tezuka at 09:45 pm

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