これまで大根ははつか大根しか作ってこなかったが、今年は普通の大根を作ってみようと、畑の深さを確保するために畝を作ってみた。これに、「宮重総太り大根」と「聖護院大根」の種を蒔いた。どんな大根ができるか楽しみだ。
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畝を作った
2015/10/24
これまで大根ははつか大根しか作ってこなかったが、今年は普通の大根を作ってみようと、畑の深さを確保するために畝を作ってみた。これに、「宮重総太り大根」と「聖護院大根」の種を蒔いた。どんな大根ができるか楽しみだ。
— 記述 m-tezuka at 10:45 am
ニンジンを蒔いた
2015/9/30
新聞の記事に「ニンジンの小さいのは根だけでなく葉も食べられる。サラダで食べると根は甘い」と書いてあったので、初めてニンジン作りに挑戦した。庭の畑は深さが無いので、根菜類ははつか大根しか作っていなかったが、今回ニンジンの種を蒔いてみたところ無事芽が出てニンジンらしい葉に育った。適当な大きさに育ったら食べてみよう。
— 記述 m-tezuka at 04:05 pm
オクラが元気
2015/9/7
— 記述 m-tezuka at 03:37 pm
ニガウリの葉
2015/8/28
ネットで調べてみるとレシピが載っていた。天ぷらが多かった。家ではおひたしにして食べてみた。チョット苦いが食べられた。葉野菜の代わりになりそうだ。
— 記述 m-tezuka at 05:05 pm
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